|綠茶加工(綠茶機械制茶過程)"/>|綠茶加工(綠茶機械制茶過程)"/>???天山綠茶的機器建造工藝|綠茶加工? ? 當今的茶葉建造，除了小批特級、上等級茶葉仍連結手工建造，其余的茶葉根基上曾經接納機器化制造。天山綠茶也不破例。天山綠茶建造的要緊裝備有陸續滾筒電熱恒溫達成機，40型或4 ?天山綠茶5
天山綠茶的機器建造工藝|綠茶加工
當今的茶葉建造，除了小批特級、上等級茶葉仍連結手工建造，其余的茶葉根基上曾經接納機器化制造。天山綠茶也不破例。天山綠茶建造的要緊裝備有陸續滾筒電熱恒溫達成機，40型或4 天山綠茶5型揉捻機，主動百葉烘干機等。 加工工藝有涼青、達成、揉捻、烘干（毛火和足火）四道工序。 達成掌握“高溫、控熱、小批、短時”的技巧。筒溫240～260℃，電熱掌握，前高后低。 起鍋攤涼散熱后再行揉捻。揉捻時接納“小機、適量、輕壓、短揉”的技術錯失，到達條索緊結、光彩青翠、香味清鮮的目標。40型揉捻機投葉量7．5～10公斤，45型揉捻機投葉量10～12．5公斤，轉速55轉C分。 烘干毛火掌握“薄攤、高溫、迅速烘”的準則。足火掌握低溫慢烘，到達干度表里勻稱同等，香高而鮮爽的目標。毛火烘溫115℃擺布，含水量15～20%。足火烘濕90～95℃，含水量6%擺布。 天山綠茶具備“三綠”特點，即光彩青翠，湯色蔥蘢，葉底嫩綠，且外形條索嫩勻、鋒苗挺秀、茸毫表示，香似珠蘭花香，芳香鮮爽，味道粘稠回甘，如同鮮活橄欖，湯色清晰亮堂，經泡耐飲，沖泡3～4次，茶味猶存。飲之清香四溢，齒頰留芳，使人賞心悅目。天山綠茶的機器建造工藝綠茶加工
