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普洱茶選什么好?餅茶OR散茶(普洱餅茶好還是散茶好)

茶問

 普洱茶選餅茶或是散茶?  紅茶、綠茶等普通都以散茶的模式販賣,但普洱茶的形狀則相對富厚:有磚茶、餅茶、沱茶、金瓜茶等。此中非常知名的屬于七子茶餅。每餅凈重357克,合七兩,每筒七餅,共七七四十九,代表多子多孫的含意,故名七子餅。普洱茶的上品普通為餅茶或沱茶,磚茶則多用老粗茶葉制成。制茶歷程當中未經

 

普洱茶選什么好?餅茶OR散茶(普洱餅茶好還是散茶好)

 

 普洱茶選餅茶或是散茶?

  紅茶、綠茶等普通都以散茶的模式販賣,但普洱茶的形狀則相對富厚:有磚茶、餅茶、沱茶、金瓜茶等。此中非常知名的屬于七子茶餅。每餅凈重357克,合七兩,每筒七餅,共七七四十九,代表多子多孫的含意,故名七子餅。普洱茶的上品普通為餅茶或沱茶,磚茶則多用老粗茶葉制成。制茶歷程當中未經由緊壓成型,茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶。這種茶葉沖泡利便,相對適用在辦公室飲用。

  普洱茶年份越長越好嗎?

  普洱茶也并非年份越老保健成果就越好。從文明角度講,普洱越老越好;但從食物平安角度講,10多年的茶就曾經到達非常岑嶺。普通來說,生茶能夠寄放10—20年,熟茶也就寄放兩三年。若積儲前提非常好,三四十年的陳年普洱茶品格也能夠非常好,但跨越這個年限,茶葉中的有用因素就消散殆盡了,不宜再飲。

  普洱茶選生茶或是熟茶?

  “生茶”采摘后以天然方法發酵,茶性較刺激,放多年后茶性會轉柔順,好的老普洱時時此種制法。熟茶則因此天然發酵加上薪金發酵(如加溫、加濕等),加快普洱茶的熟化歷程。普通來說,年份較短的生茶湯色綠黃清澈,香氣清純永遠,但刺激性較強;而熟茶葉底紅褐勻稱,有怪異陳香。普通來說,寄放宜選定生茶,即飲宜選定熟茶。

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