吃茶始于中國，中國茶室之多，嚴酷地說來，冠于天下。茶室文明富厚，是中華茶文明的緊張構成片面。茶室，別名茶館、茶坊、茶店、茶鋪、茶室等，因此吃茶為中間的概括性舉止的地方。茶室是跟著吃茶的郁勃而發現的，是跟著城鎮經濟、市民文明的開展而郁勃起來的。古往今來，茶室歷史了上千年的演化，不但具備各個期間的烙印，
吃茶始于中國，中國茶室之多，嚴酷地說來，冠于天下。茶室文明富厚，是中華茶文明的緊張構成片面。茶室，別名茶館、茶坊、茶店、茶鋪、茶室等，因此吃茶為中間的概括性舉止的地方。茶室是跟著吃茶的郁勃而發現的，是跟著城鎮經濟、市民文明的開展而郁勃起來的。古往今來，茶室歷史了上千年的演化，不但具備各個期間的烙印，也具備彰著的地區特性，使得茶室由純真謀劃茶水的功效，衍生出了諸多別的的功效。
一,茶室的抽芽
茶室最先的雛形是茶攤，中國最先的茶攤發現于晉代，據《廣陵耆老傳》中紀錄：“晉元帝時有老姥，逐日獨提一器茗，往市鬻之，市人競買?！币布词钦f，其時已有人將茶水作為商品到集市舉行生意了。但是這還屬于舉止攤販，不可以稱為“茶室”。此時茶攤所起的好處僅僅是為人解渴罷了。
二,茶室的鼓起
唐玄宗開元年間，發現了茶室的雛形。唐玄宗天寶暮年進士封演在其《封氏聞見記》卷六“吃茶”載：“開元中，泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教。學禪，務于不寐，又不夕食，皆許其吃茶。人自懷夾，隨處煮飲，今后轉相仿效，遂成習俗。自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑都會，多開網店，煎茶賣之。不問道俗，投錢取飲?！边@種在州里、集市、道邊“煎茶賣之”的“網店”，當是茶室的雛形。
《舊唐書?王涯傳》記：“太和……九年蒲月……涯等倉惶步出，至永昌里茶館，為禁兵所擒”，則唐文宗太和年間已有正式的茶室。
大唐中期國度政治鞏固，社會經濟空前繁華，加之陸羽《茶經》的問世，使得“全國益知吃茶矣”，于是茶室不但在產茶的江南區域快遍及，也撒布到了朔方都會。此時，茶室除予人解渴外，還兼有予人蘇息，供人進食的功效。
三,茶室的郁勃
至宋朝，便進來了中國茶室的郁勃期間。張擇端的名畫《明朗上河圖》活潑地描畫了其時鬧熱的街市陣勢，再現了萬商云集、百業茂盛的景遇，此中亦有許多的茶室。而孟元老的《東京華夢錄》中的紀錄則更讓人感覺到其時茶館的郁勃“東十字大街曰從行裹角，茶坊每五更點燈，博易生意衣服丹青、花環領抹之類，至晚即散，謂之鬼市子……歸曹門街，北山于茶坊內，有仙洞、仙橋，仕女往往夜游吃茶于彼?！敝档靡惶岬氖悄纤螘r的杭州，南宋小朝廷偏安江南一隅，建都臨安（即今杭州），統治階級的驕奢、享樂、閑適的生存使杭州這個產茶地的茶室業加倍茂盛蓬勃起來，其時的杭州不但“隨處有茶坊”，且“今之茶館，刻花架，安放奇松異檜等物于其上，裝修店面，敲打響盞歌賣?！薄妒锥技o勝》中紀錄“大茶坊張掛名流字畫……多有都人后輩占此集聚，習學樂器或唱叫之類，謂之掛牌兒?！?/p>
宋時茶室具備許多分外的功效，如供人們喝茶談天、品味小吃、談生意、做生意，舉行種種演藝舉止、行業聚首等。
四,茶室遍及
到明清之時，喝茶之風更盛。社會經濟的進一步開展使得市民階級接續擴展，民豐物富導致了市民們對種種文娛生存的需要，而作為一種集休閑、飲食、文娛、業務等功效為一體的多功效公共舉止的地方，茶室成了人們的首選，所以，茶室業獲得了極大的開展，模式愈益多樣，茶室功效也更加富厚。五,茶室陵夷
近當代，中國歷史了戰斗，貧苦和少許很期間，茶室也就一度陵夷。
六,茶室復原
近二三十年來，中國的經濟迅猛開展，人們生存程度的進步干脆導致了人們對精力生存的尋求，茶室作為文明生存的一種模式也靜靜復興，茶室已成為人們業余生存的緊張選定之一。 腰椎間盤凸起
