肉桂茶是武夷巖茶中聞名花樣種類之一,別名玉桂,原為武夷名叢之一,湯色澄黃清晰,葉底黃亮,條索緊結卷曲,光彩褐綠,油潤有光,不過非常多的人會誤覺得肉桂茶屬于紅茶,不過究竟上兩者之間有非常大的差別,底下咱們就一路來打聽一下吧!??肉桂茶屬于烏龍茶武夷巖茶肉桂不是紅茶,武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發掘至今已有

肉桂茶是武夷巖茶中聞名花樣種類之一,別名玉桂,原為武夷名叢之一,湯色澄黃清晰,葉底黃亮,條索緊結卷曲,光彩褐綠,油潤有光,不過非常多的人會誤覺得肉桂茶屬于紅茶,不過究竟上兩者之間有非常大的差別,底下咱們就一路來打聽一下吧!
肉桂茶屬于烏龍茶武夷巖茶肉桂不是紅茶,武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發掘至今已有一百多年經歷。因此肉桂樹種類的茶樹定名的名茶,成茶外形緊結呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品格優秀,性狀鞏固。是武夷巖茶確當家種類,且被外埠廣為引種。
在屢次國度級名優茶評選中,作為巖茶典范代表參評,均獲金獎。九十年月后武夷巖茶躋身于中國十臺甫茶之列,要緊也即是寄托它的奇香異質。出口港澳、東南亞、日本、英國等國度和區域。
肉桂茶的關聯說明1、產地
20世紀四十年月初已是武夷山茶園蒔植的十個種類之一,到六十年月以來,因為其品格分外,漸漸為人們承認,蒔植面積逐年擴展,現已開展到武夷山的水簾洞、三仰峰、馬頭巖、桂林巖、天游巖、仙掌巖、響聲巖、百花巖、竹窠、碧石、九龍窠等地,而且正在鼎力繁育推行,當今已成為武夷巖茶中的要緊種類。因為產地浩繁,肉桂茶費用也是千差萬別,以“三坑兩澗”及馬頭巖等焦點產區的肉桂茶品格為優。
2、采摘時間
武夷肉桂每一年四月中旬茶芽萌生,蒲月上旬開采巖茶,在普通環境下,每一年只采一季,以春茶為主。須選定好天采茶,俟新梢伸育成駐芽頂葉中開面時,采摘二三葉,俗稱“開面采”。差別地形、差別級另外新葉,應劃分付制,采納差另外技術和錯失。
3、香氣辛銳永遠
據里手評定,肉桂的桂皮香彰著,佳者帶乳味,香氣久泡尤存,沖泡四、五次仍多余香;進口醇厚回甘,咽后齒頰留香;湯色橙黃清晰,葉底黃亮,紅點顯然,呈綠葉紅壤邊狀;條索勻整,緊結卷曲,光彩褐綠,油潤有光,片面葉背有田雞皮狀新手點。
4、成果
武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗蒼老、抗變異、進步免疫力的成果。武夷肉桂茶在福建農林大學提交的鉆研匯報中,被譽為“康健之寶”,國外荼界評估武夷肉桂茶是“萬物之甘露,奇特之藥物。”福建中醫學院盛國榮傳授說:武夷茶,溫而不寒,久藏固定質,味厚不苦不澀,香勝白蘭、芳香馥郁,提神消食,下氣解酒,性溫不傷胃。
綜上所得,肉桂茶,別名”玉桂”,是武夷巖茶中聞名花樣種類之一,屬于烏龍茶類。因此肉桂樹種類的茶樹鮮葉,用武夷巖茶的建造技巧而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香種類。