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桃花源擂茶(桃花源擂茶的來歷)

　　地處湘西北的著名旅行勝地桃花源，不但風物美麗，更有風韻實足的著名特產擂茶。擂茶，古時分朋友們稱為“三生湯”。它是一種用大米、生姜、茶葉三種原料為主制成的一種飲品。建造設施相對簡略，將洗凈的生姜...

2022-05-27 沖泡67杯

　　據臺灣《團結報》報道，在1945年擺布，一批來自廣東省陸豐縣的客家人移居花蓮縣規復鄉大和小區，將擂茶文明也帶來。70年以前，逐日都要擂茶的人家大概僅剩5戶，本地住戶賴裕盛本來對擂茶不甚打聽，但喝久...

2022-02-18 沖泡93杯

江西贛縣的白鷺村，是贛南聞名的客家古村。從起先鐘世昌在這里夢見白鷺，并領著兒孫們就此開基扎根起，白鷺村至今已有八百多年的經歷?，F在，周圍的青山仍舊翠綠，財折流淌的鷺溪仍舊潺潺不斷，那些陳腐而完備的深宅...

2021-11-18 沖泡125杯

在安化，鄉下田舍多數做擂茶、喝擂茶，這與中國古代的中治療療技巧相關。在民間，擂茶有“藥茶”之說，加上安化一帶地處偏僻山區，以前是個窮處所，人們看不起病，采些對癥的藥草來擂茶喝，既解渴治病也不費錢，因此...

2021-11-03 沖泡193杯

Wa族是跨境居住的民族，主要分布在云南省滄源Auto族自治縣，西盟Va族自治縣和雙江，耿馬，瀾滄，孟連縣，滄源和西盟縣。族人生活在集中的社區。 Wa族人稱自己為“阿波”，其祖先是古代“白蒲”的一個分...

2021-02-20 沖泡155杯

雷茶是湖南桃江縣獨特的茶產品，也是桃花河地區獨特的茶文化載體。說它是茶，實際上比其他茶更復雜，更有營養，而且泡茶和喝茶的氣氛更加獨特。雷茶的原料可以是茶，花生，芝麻，綠豆，糖，大豆，玉米等，也可以...

2021-01-29 沖泡193杯

雷茶，又稱三生湯，是客家人的特色小吃。雷茶已經循環了很多年，它具有冷卻熱量，清除熱量和排毒的作用。那么如何制作客家飯茶。如何吃蕾茶 1。吃清茶：進入桌子后，在所有人面前放一個小碗，然后在碗中放一個“...

2021-01-27 沖泡345杯

?　　8月24日，“瀟湘五彩，瓷茶風云”湖南瓷茶藝術創新展互動體驗活動舉行，展會中的桃花源擂茶體驗區，兩位“桃花源姑娘”手中的桃花源擂茶吸睛無數，不少人正體驗手磨擂茶，品嘗香氣四溢的擂茶?！　∪涨?，湖...

2020-08-25 沖泡153杯