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玲瓏茶，湖南省桂東縣特產，中國國家地理標志產品。
桂東玲瓏茶，湖南桂東縣清泉鎮所產的一種高山云霧茶。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。品質優異，形美質優。玲瓏茶緊細彎曲，狀若環勾，色澤蒼翠，銀毫畢露，沖泡后湯色清亮，滋味醇厚。
玲瓏茶是桂東縣廣大茶農在長期的生產生活實踐中，聚合桂東特有的"天、地、人、種"，包括土壤、氣候、栽培技術和制作工藝等條件，打造出來的獨特精致農產品。玲瓏茶傳統制作工藝被列為省級"非遺"保護項目。2012年，玲瓏茶成功創建為"國家地理標志產品"。
玲瓏茶的品質特點是:外形條索緊細，狀如環鉤，色澤綠潤，銀毫披露;香氣持久;湯色清亮，滋味濃醇。飲后甘爽清涼，余味無窮，一經品嘗，無不交口贊美。玲瓏茶多次被評為湖南省優質名茶。
該茶形如環鉤，奇曲玲瓏，又產于玲瓏村，故有"玲瓏茶"之雅稱。
玲瓏茶產地-湖南省桂東縣，位于羅霄山脈中段南端、湖南省的東南部、湘粵贛三省的接壤地帶，東北靠萬洋山，東南臨渚廣山，西有八面山。八面山的最高峰達2042米，《桂東縣志》云:"上有八面山，下有胸膛山，離天三尺三。"可見其山之高。
桂東縣森林覆蓋率超過82%，居全省之首，縣城海拔840米，為湖南之最。境內空氣負氧離子含量高，被上海大世界基尼斯組委會認定為"負氧離子含量最高的縣"。全縣四季分明，冬暖夏涼，是遠近聞名的"養生天堂、避暑勝地"。
桂東是典型的山區縣，土地構成格局大體是"八山一耕一其它"。這里林木蒼翠，溪水縱橫，云霧繚繞，土壤土層深厚，有機質含量高，各種植被和茶樹形成了相得益彰的生態層次結構，太陽散射光多，十分適合茶樹種植，茶樹生長旺盛，芽頭肥壯，葉質柔軟，茸毛甚多，品質風格獨特。茶樹體內內含物的積累，氨基酸含量高，酚氨比適宜，茶葉品質好，形成了玲瓏茶獨特的品質和韻味。
桂東玲瓏村產茶歷史悠久。相傳在明末清初年間，玲瓏山上有一位山母仙，憐憫遠道求生之客，一夜，親自騎馬到村里傳授制茶仙法，對各農戶都教三遍。一到拂曉，她來不及喂馬，就匆匆騰云離去，至今玲瓏山頂上還有一處稱為馬歸槽的地方，形如馬槽，終年蓄水不竭。
桂東產茶，遠追上古之期，漢《神農百草經》載"神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之"，神農即炎帝，炎帝陵毗鄰桂東。從植物群落的分布特點推斷，新時器時代桂東境內已有茶樹分布。
明末清初，縣令用玲瓏茶進貢。成書于清朝的《桂東縣志》記載:"貨之屬曰桂東土茶焉"。
《中國茶經》著作記載:"玲瓏佳茗，產于湘南桂東，群山之腰，蒼松翠竹，陰晴朝暮，山嵐霧嶂，藏玲瓏茶之園也。"《中國農業百科全書》、《湖南茶葉大觀》等諸多著作對玲瓏茶都有記載描述。1929年《湖南各縣特產調查筆記》載:"茶葉為八面山天然產，飲之涼生兩脅，可以消煩滌慮"。
1981年，湖南省茶樹品種資源調查組在桂東發現了較原始的茶樹品種。
1965年7月，時任湖南省委書記王延春到桂東視察，以最早生產這種茶的銅鑼村玲瓏組命名:玲瓏茶。
1980年，玲瓏茶首次參加國家茶葉評比，獲得國家農牧漁業部金獎。
《桂東縣志》記載:1949年全縣茶園面積400畝，產茶350公斤。
1965年時，桂東縣茶葉種植面積達到3933畝，年產茶6100公斤。
"文化大革命"開始后，茶葉生產受到影響，1970年后才逐漸得以恢復。
1991年起，桂東縣委、縣政府為加快山區脫貧致富的步伐，將茶葉產業列入縣域支柱型產業進行開發，到2000年，全縣茶葉面積擴增，茶葉產業化逐步形成。
截至2012年，桂東縣有茶園種植面積6萬畝，年產名優玲瓏茶1500余噸，產值1.8億元。
1980年，入選為湖南省優質名茶。
1985年，榮獲農牧漁業部優質產品獎。
1988年，獲首屆中國食品博覽會獎牌。
1989年，獲國家部優產品獎。
1991年，獲首屆中國食品工業十年新成就展示會優秀新產品獎。
1994年，獲首屆"湘茶杯"金獎。
1994年，第五屆亞太國際貿易博覽會金獎。
1996年，獲第三屆"湘茶杯"金獎。
2005年，第12屆上海國際茶文化節中國名茶評比中獲金獎。
2007年，成立玲瓏王茶葉開發有限公司。
2008年，榮獲第三屆中國(長沙)國際食品博覽會金獎。
2009年，第十屆中國(湖南)國際農博會金獎。
2012年，玲瓏茶成功創建為"國家地理標志產品"。
湖南省桂東縣的清泉鎮、橋頭鄉、寒口鄉、黃洞鄉(現漚江鎮)、城關鎮(現漚江鎮)、增口鄉、寨前鄉(現寨前鎮)、大塘鄉(現大塘鎮)、新坊鄉、普樂鄉(現普樂鎮)、東洛鄉、沙田鎮、貝溪鄉、大水鄉(現沙田鎮)、青山鄉、四都鄉(現四都鎮)及八面山自然保護區等17個鄉(鎮、自然保護區)轄行政區域。
民間習俗
很早以前，桂東就形成了許多和茶有關的獨具特色的民間習俗，據《桂東縣志》載:"桂東有結婚以茶、鹽為聘習俗，謂之山盟海誓;嬰兒出生，以茶洗身，消災免病;老人壽終正寢時，要在其嘴里放上幾片茶葉，謂之魂不迷關，體不發腐;請客送禮，都以茶禮相待;并有'寧可終生不飲酒，不可一日不喝茶'之說"。
玲瓏茶賦
桂東銅鑼村，高臥群山之腰，松竹為伴，薄霧為帳，流泉為聲，此地產茶，獲國際之優質名茶獎。茶余興起，作《玲瓏茶賦》，以贈友人:
玲瓏茶者，取其嫩尖，素手揉制，其藝之精，其工之巧，名冠遠近。所制茶也，條索緊細，狀若環鉤，奇曲玲瓏，鋒苗秀麗。細察之，色澤綠潤，鐘南國之靈秀;纖毫顯露，呈北宇之銀輝。每沖泡開湯，杯水之中，景態萬千:或沖騰而上，若群鶴之舞于中天;或飄逸而下，似玉蝦之沉于滄海。稍傾，茶香清高，芳氣襲人，何也?飛瀑懸空，出于崇山峻巖之中;流清鋪地，遁于青樹翠蔓之間。為茶之水，晶瑩澄凈，清沏淳淳，又茶樹為百花襯綠，群芳替清茶添香。煙云離合，霧雨迷蒙，故山青而茶綠，水秀而茶清，花艷而茶香。待清香入口，滋味非凡，馥郁持久，回味無窮。發提神醒腦之力，具清暑祛邪之功。痛飲數杯，則神志隨之奮張，沉郁與之云散，煩勞為之頓失。倘高世之才，仁智之士，煮雪烹茶，古趣盎然，每轉策回籌，出謀發慮，究研精微，去暗發明，亦賴其功也。
玲瓏茶者，其形也奇，其色也秀，其香也馥，其味也醇，東比龍井，北齊君山。高山流水，有識茶者，曰:神品也!
桂東采茶調
"口唱山歌給妹聽，看妹知情嗯知情;點燈也要雙燈草，唱歌也要妹回音。山歌越唱越開懷，井水越舀越有來;阿哥走了桃花運，越唱山歌妹越愛。……只要倆人情意好;冷水泡茶慢慢濃。"
"八面山美，玲瓏茶香;桂東是個好地方，山路彎彎云里走，白霧圣水哺茶鄉，人間仙境風景好喲，神奇傳說源遠流長;當年紅軍進了山，玲瓏茶香伴英雄打勝仗，神山神水出神兵，不老的歌謠代代唱。"
"八面山美，玲瓏茶香，桂東是個好地方，山山水水惹人醉，留戀忘返是茶鄉，瑤家待客火辣辣喲，化作情歌你我來對唱;如今山區大變樣，茶鄉生活一天更比一天強，好山好水出好茶，幸福的歌謠天天唱。"
現經民間收集、傳唱、改編和整理，桂東采茶歌有近千首之多。
桂東客家采茶調，又稱"采茶曲"，由來已久，流行于桂東玲瓏茶主產區清泉、橋頭一帶，是一種客家文化。
而今，桂東客家采茶調集詩、歌、舞、劇于一體，有獨唱和對唱，唱者常把農村生產生活中熟知能詳的事物及景象融入，語言質樸，曲調抒情，是反映桂東客家人勞動生產為主要內容的山歌珍品。其獨特的藝術表現形式，引人入勝，已列入湖南省非物質文化遺產項目。
名人與玲瓏茶
齊白石大師的弟子、當代著名金石書畫家李立先生品嘗玲瓏茶后，欣然用金石書法命筆題寫篆體"玲瓏茶"。
全國著名評茶大師、國家茶葉審評專家陸松侯教授品評后說:"玲瓏茶外形細巧玲瓏，呈環鉤奇曲狀，身骨重實，銀毫顯露，色澤綠潤，內質湯色黃綠明凈，香氣清高，滋味鮮醇甘爽，葉底嫩綠明亮，具有獨特品質風格。"
國際茶葉聯誼會理事、全國茶葉學會常務理事朱先明教授盛贊桂東山好水好人好，并題詩:"高山云霧玲瓏茶，色香味形十分佳，飲料之王延生法，休作尋常一等夸"。
原全國政協副主席毛致用為"玲瓏王"茶葉親筆題字。
中國茶葉學會副理事長、中華茶人聯誼會副理事長、國際茶文化研究會理事、博士生導師施兆鵬教授為玲瓏茶題寫"山水含情，玲瓏有韻"。
全國畫家協會常務理事馬小力盛贊玲瓏茶"玲瓏剔透、潤澤天下"。
